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Il germe di grano è una fonte molto ricca di vitamina E, ma sono contenuti anche acidi grassi polinsaturi, minerali e una sostanza chiamata ocatcosanolo, molecola liposolubile che sembra molto utile per chi pratica attività fisica aumentando la disponibilità di glicogeno e ossigeno a livello muscolare, può risultare utile anche nel trattamento delle artriti. L'olio di germe di grano rappresenta la migliore fonte di vitamina E, questa vitamina è un potentissimo agente antiossidante, indispensabile nel contrasto ai radicali liberi, nella tutela della salute e nella prevenzione dell'invecchiamento. L'olio di germe di grano contiene anche molti acidi, calcio, rame, manganese, magnesio, vitamine del gruppo B e fosforo tutti alleati della nostra salute.

 

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