Il Ganoderma è un fungo che cresce su legno preferibilmente castagno e quercia in decomposizione, è molto conosciuto nei paesi orientali dove gli sono attribuite molte proprietà terapeutiche. E' un fungo molto coriaceo e ricco di tannini quindi dallo scarso interesse gastronomico.
Tra i molti principi attivi contenuti nel Ganoderma Lucidum dobbiamo ricordare i Beta-glucani, di cui ne sono ricche le pareti cellulari del fungo